Ученые шокировали информацией о том, как вегетарианство вредит головному мозгу
Специалисты провели исследование, которое длилось несколько лет, сообщает "Российский Диалог". В ходе эксперимента ученые при помощи МРТ наблюдали за тем, как изменялся мозг вегетарианцев. Участниками эксперимента стали люди в возрасте от 16 до 87 лет.
По итогам исследования оказалось, что у людей, которые полностью отказались от мяса и других продуктов животного происхождения, понемногу уменьшается размер головного мозга. Ученые связали этот процесс с нехваткой в организме витамина В12. Из-за этого возникают различные проблемы при работе нервной системы.
Ученые еще раз напоминают, что при составлении рациона питания крайне важен взвешенный подход и баланс.
Как сообщал "Российский Диалог" ранее, группа ученых пришла к выводу, что женщинам во время беременности нужно есть побольше фруктов. В таком случае повышается шанс родить вундеркинда.